小さな幸福を見つける毎日
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小雪(シャオシュエ♀)と小龍(シャオロン♂)とNっちと台湾でまったり暮らしています♪

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台湾ではきくらげは生で売っています。 中国名は「木耳」。
日本の乾燥させたものと同じ種類なのかなぁ?
すごく大きくて、厚みがあって、歯ごたえがあります。

台湾ではお鍋によく入っているかなぁ。
結構好きなのですが。
カットしていないと、ちょっと見た目にヤバいです。

ひとパックを、全部一人鍋に入れて食べてたら、
さすがに途中で気持ち悪くなって来ました。
ほどほどにしよう。
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